Μία από τις πιο σημαντικές πτυχές στη ζωή ενός αθλητή είναι η ενυδάτωση και η πρόσληψη υγρών. Σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο του Μιζούρι, ένας αθλητής μπορεί να αρχίσει να αφυδατώνεται αφού χάσει μόλις το 1% του σωματικού του βάρους. Εκτός από το αίσθημα δίψας, η αφυδάτωση μπορεί να έχει σοβαρά επικίνδυνα αποτελέσματα. Έχετε αναρωτηθεί ποτέ αν είναι καλύτερο να πίνετε ζεστό ή κρύο νερό; Το σώμα μας απορροφά τα κρύα υγρά με διαφορετικό τρόπο από τα ζεστά, επομένως η θερμοκρασία έχει επίσης σημασία.
κρύο vs ζεστό νερό
Από το Πανεπιστήμιο του Ρότσεστερ προτρέπουν τους αθλητές να προσέχουν τον καιρό όταν ασκούνται. Τις συννεφιασμένες, ζεστές ή υγρές μέρες, το σώμα σας μπορεί να ζεσταθεί πιο γρήγορα από το κανονικό. Εάν πίνετε πιο κρύα ποτά, θα βοηθήσετε να διατηρήσετε την εσωτερική θερμοκρασία χαμηλά και θα ξέρετε καλύτερα πώς να διαφοροποιήσετε όταν κάνει ζέστη έξω. Σε περίπτωση που κάνει κρύο, τα πιο ζεστά ροφήματα μπορεί να είναι πιο ωφέλιμα για τη διατήρηση της βέλτιστης εσωτερικής θερμοκρασίας.
Η αλήθεια είναι ότι η θερμοκρασία του νερού είναι σημαντική, αλλά αν έχετε κάποια προτίμηση, μην ανησυχείτε. Το νερό είναι ένα υγρό που γενικά δεν έχει επιβλαβείς επιπτώσεις στην υγεία. Φυσικά, η κατανάλωση βραστού νερού δεν είναι η καλύτερη επιλογή μετά από έντονη δραστηριότητα. Αυτού του είδους τα ποτά χρησιμοποιούνται για να χαλαρώσουν το πεπτικό σύστημα και να ανακουφίσουν από το άγχος, επομένως θα μπορούσαν να προκαλέσουν σοκ στο σώμα και δυσφορία.
Δεν συνιστάται επίσης η κατανάλωση παγωμένου νερού ή η κατανάλωση μεγάλων γουλιών. Αν το έχετε δοκιμάσει, γνωρίζετε τις συνέπειες: πονοκεφάλους και γενική κόπωση. Σε περιπτώσεις όπου έχετε πονόλαιμο, αυτό θα μπορούσε ακόμη και να προκαλέσει σπασμούς στον οισοφάγο, αυξάνοντας τον πόνο. Ακόμα κι έτσι, το κρύο νερό είναι γενικά πολύ καλύτερο. Όχι μόνο είναι πιο ελκυστικό, αλλά σβήνει επίσης τη δίψα και ανακουφίζει από την ψυχική κόπωση που βιώνει κανείς μετά από μια προπόνηση. Από την άλλη πλευρά, αν έχουμε ένα μπουκάλι χλιαρό νερό το καλοκαίρι, πιθανότατα θα προτιμήσουμε να μην το πιούμε για να αποφύγουμε τα δυσάρεστα ζεστά υγρά.
Οφέλη από την κατανάλωση κρύου νερού μετά την προπόνηση
Αυτό το υγρό είναι απαραίτητο για το σώμα να εκτελεί σωστά τις ζωτικές του λειτουργίες. Ωστόσο, έχουμε ήδη δει ότι οι χαμηλές θερμοκρασίες έχουν μεγαλύτερο πλεονέκτημα από τις ζεστές, ειδικά μετά την προπόνηση. Παρακάτω θα δείτε τα οφέλη από το να παίρνετε κρύα βουτήματα στο τέλος της προπόνησής σας.
Μειώνει τη θερμοκρασία του πυρήνα του σώματος
Όταν ασκούμαστε, η θερμοκρασία του πυρήνα του σώματος αυξάνεται και ευνοεί την απώλεια υγρών μέσω του ιδρώτα. Η επιστήμη έχει διεξαγάγει πολυάριθμες μελέτες για να δείξει ότι το κρύο νερό βοηθά στην πρόληψη της αύξησης της θερμοκρασίας του πυρήνα. Και αυτό έχει ως αποτέλεσμα λιγότερη απώλεια νερού και καλύτερη ενυδάτωση στο τέλος.
Επιπλέον, η επιστήμη υποστηρίζει επίσης ότι οι χαμηλές θερμοκρασίες έχουν τη δυνατότητα να βελτιώσουν ελαφρώς την αθλητική απόδοση κατά περίπου το ήμισυ κατά τη διάρκεια μιας συνεδρίας άσκησης 60 λεπτών. Αυτό οφείλεται σε αυτή τη μείωση της θερμοκρασίας του σώματος, η οποία μερικές φορές παρουσιάζει δυσκολίες στη δύναμη ή την αντίσταση.
Έχει καλύτερη γεύση
Δεν το λέμε εμείς, το επιβεβαιώνει η επιστήμη. Εάν αισθάνεστε μεγαλύτερη ευχαρίστηση όταν πίνετε κρύο νερό κατά τη διάρκεια ή μετά την άσκηση, δεν είναι τυχαίο. Πολλοί άνθρωποι βρίσκουν ότι είναι πιο εύγευστα, γεγονός που προκαλεί μεγαλύτερη προδιάθεση για κατανάλωση υγρών. Αυτό είναι εξαιρετικά σημαντικό όταν θέλουμε να αποφύγουμε την αφυδάτωση μετά από μεγάλη προσπάθεια ή σε καταστάσεις υψηλών θερμοκρασιών.
Επιπλέον, μόλις 2% μείωση στην απώλεια σωματικού βάρους λόγω της εφίδρωσης μπορεί να επηρεάσει την αθλητική απόδοση. Αν λοιπόν σας είναι δύσκολο να πιείτε νερό (γιατί δεν σας αρέσει), προσπαθήστε να απολαύσετε την ευχαρίστηση που προκαλεί στον οργανισμό. Καθώς είναι κρύο, θα είναι επίσης πιο εύκολο να το πιείτε το καλοκαίρι, με υψηλότερες θερμοκρασίες.
Απορροφάται πιο γρήγορα
Το ανθρώπινο σώμα μπορεί να μείνει εβδομάδες χωρίς τροφή, αλλά μπορεί να επιβιώσει μόνο λίγες μέρες χωρίς νερό ή άλλα υγρά. Όταν ασκούμαστε, το σώμα μας απαιτεί μεγαλύτερη ποσότητα υγρών, αφού τα χάνει μέσω της αυξημένης εφίδρωσης και της αναπνοής. Είναι σημαντικό να ανακτήσουμε τους ηλεκτρολύτες και τα χαμένα υγρά, ώστε οι μύες μας να αναρρώσουν σωστά μετά την άσκηση. Επίσης, το σώμα θερμαίνεται καθώς καίτε περισσότερες θερμίδες, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει αύξηση της θερμοκρασίας του πυρήνα του σώματος.
Η κατανάλωση κρύου νερού δροσίζει την εσωτερική θερμοκρασία του σώματος και βοηθά στη διατήρηση της ομοιόστασης. Όπως είπαμε και πριν, αν θέλετε πάντα περισσότερο από αυτό το είδος ποτού, είναι επειδή τείνουν να είναι πιο νόστιμα.
Η ενυδάτωση είναι σημαντική κατά τη διάρκεια της προπόνησης
Ένας ενήλικας πίνει κατά μέσο όρο 4 ποτήρια νερό την ημέρα για να μπορεί να αναπνεύσει. Οι αθλητές και τα άτομα που είναι σωματικά δραστήρια χρειάζονται περισσότερο από το διπλάσιο αυτής της ποσότητας καθημερινά. Η επιστήμη ισχυρίζεται ότι η αθλητική απόδοση μειώνεται μετά την απώλεια μόλις 1% του σωματικού βάρους σε υγρά. Γι' αυτό οι ειδικοί συνιστούν στους αθλητές να αρχίσουν να πίνουν αμέσως μετά την προπόνηση και να συνεχίσουν να πίνουν τακτικά για να βοηθήσουν στην αντικατάσταση των υγρών που χάνονται κατά την άσκηση.
Ιδανικά, τα υγρά θα πρέπει να είναι πιο δροσερά από τη θερμοκρασία δωματίου, αλλά δεν συνιστώνται παγωμένα ή κατεψυγμένα ποτά . Πίνετε μόνο νερό για ασκήσεις που διαρκούν έως και μία ώρα και καταναλώνετε ποτά που περιέχουν υδατάνθρακες, όπως αθλητικά ποτά, για ασκήσεις που διαρκούν περισσότερο από μία ώρα. Αποφύγετε τα ανθρακούχα ποτά, τα ζαχαρούχα ποτά ή εκείνα με υψηλή συγκέντρωση συμπυκνωμένου χυμού, καθώς αυτά μπορεί να προκαλέσουν κράμπες στο στομάχι, ναυτία και διάρροια.
Η παραμονή ενυδατωμένη, είτε πίνετε ζεστό είτε κρύο νερό, είναι απαραίτητη. Η αφυδάτωση συμβαίνει όταν το σώμα χάνει περισσότερα υγρά από αυτά που καταναλώνει. Η ξηροστομία, η δίψα, ο πονοκέφαλος ή η ζάλη μπορεί να είναι τα πρώτα συμπτώματα ήπιας αφυδάτωσης. Τα συμπτώματα σοβαρής αφυδάτωσης περιλαμβάνουν λήθαργο, χαμηλή αρτηριακή πίεση, γρήγορο καρδιακό παλμό, παραλήρημα ή απώλεια συνείδησης.
Μερικά άλλα κόλπα για να επιτύχετε καλή ενυδάτωση κατά τη διάρκεια της άσκησης είναι:
- χρησιμοποιήστε γεύσεις. Τα ποτά μπορούν να αρωματιστούν για να κάνουν τη γεύση τους πιο ελκυστική, βοηθώντας τους ανθρώπους να πίνουν περισσότερο. Μια συμπίεση χυμού λεμονιού ή άλλων εσπεριδοειδών μπορεί να προσθέσει γεύση, αν και μπορείτε επίσης να επιλέξετε διαλυτές σκόνες όπως το Bolero.
- κουβαλήστε ένα μπουκάλι. Η εύνοια της άνεσης αυξάνει επίσης την επιθυμία για ποτό. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε μπουκάλια που δεν διακόπτουν την προπόνησή σας. Για παράδειγμα, μπορείτε να επιλέξετε αυτά που έχουν βαλβίδα για ρουφηξιά, χωρίς να χρειάζεται να αφαιρέσετε το καπάκι.
- Αθλητικά ποτά. Εάν είστε καταναλωτής αθλητικών συμπληρωμάτων, το να διατηρείτε τα ροφήματα κρύα μπορεί επίσης να ευνοήσει την πρόσληψη. Να θυμάστε ότι αυτά τα ποτά περιέχουν επίσης νερό και μπορούν να βοηθήσουν στην αποκατάσταση των ηλεκτρολυτών και των υδατανθράκων.